Belle de Boskoop est une pomme de gros calibre, bicolore (rouge sur fond vert-jaune). Ferme et croquante, elle offre une bonne tenue à la cuisson. Elle peut être conservée au moins 3 mois si elle est mise en frigo rapidement. De forte vigueur le pom
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Belle de Boskoop est une pomme de gros calibre, bicolore (rouge sur fond vert-jaune). Ferme et croquante, elle offre une bonne tenue à la cuisson. Elle peut être conservée au moins 3 mois si elle est mise en frigo rapidement. De forte vigueur le pommier Belle de Boskoop est une variété assez résistante aux maladies, un peu moins aux parasites , appréciée pour la consommation en frais et cuite mais dont la production est parfois un peu aléatoire à cause de sa sensibilité aux gelées printanières et à l'alternance. Plutôt à réserver aux grands vergers qui peuvent accueillir de nombreuses variétés.
Le pommier Belle de Boskoop est une variété libre, triploïde originaire de la ville de Boskoop (Hollande) obtenue en 1856 par K.H.W. Ottolander (parents inconnus).
ATTENTION : les fruitiers proposés n'étant pas produits sur place, un délai d'une à trois semaines est possible. Merci de me contacter par SMS ou téléphone.
Récolte : octobre. / Conservation : 4 mois au frigo