La poire du Curé est une variété qui produit un fruit d’un très gros calibre, allongé. Sa peau épaisse est vert clair à jaunâtre à maturité, assez rugueuse, ponctuée de gris-brun. Sa chair blanche est assez fondante, juteuse, très sucrée, légèrement
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La poire du Curé est une variété qui produit un fruit d’un très gros calibre, allongé. Sa peau épaisse est vert clair à jaunâtre à maturité, assez rugueuse, ponctuée de gris-brun. Sa chair blanche est assez fondante, juteuse, très sucrée, légèrement acidulée, agréablement parfumée La récolte s’échelonne de fin octobre à fin novembre, les fruits sont à maturité en décembre et la conservation peut se prolonger jusqu’en janvier. C’est une poire à déguster crue ou cuite. L'arbre est bien résistant aux maladies, et sa floraison demi-tardive le met à l'abri des gelées tardives.
Le poirier Curé est une variété qui a été découverte au XIXe siècle dans l'Indre par un curé de ce département, d'où le nom de cette variété. La variété Curé était très cultivée et consommée à cette époque, on dit même que c'était la meilleure. A noter, le curé se nommait monsieur Leroy, et il était également pépiniériste et auteur d'un dictionnaire de pomologie (science concernant l'ensemble des fruits comestibles)
ATTENTION : les fruitiers proposés n'étant pas produits sur place, un délai d'une à trois semaines est possible. Merci de me contacter par SMS ou téléphone.
Récolte : septembre / Conservation : 2 mois.