Se récoltant fin octobre à début novembre, la pomme Reinette du Mans est une variété d'excellente conservation pouvant se consommer après une légère maturation à partir de décembre. Le fruit rond, un peu large devient jaune clair à maturité. La quali
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Se récoltant fin octobre à début novembre, la pomme Reinette du Mans est une variété d'excellente conservation pouvant se consommer après une légère maturation à partir de décembre. Le fruit rond, un peu large devient jaune clair à maturité. La qualité gustative est très bonne, la chair est fine, ferme et croquante, plus fondante en fin de conservation. Excellente polyvalente, Reinette du Mans peut être consommé au couteau ou cuite (compotes, tartes, jus…). Ce pommier, tolérant vis-à-vis de la tavelure, a en outre un débourrement et une floraison très tardifs. Il est donc peu sensible au gel printanier et peut être ainsi cultivé en altitude. Le port est érigé les premières années puis devient plus retombant avec la mise à fruit. Peut être utilisé en autofertile.
Le pommier Reinette du Mans est une variété ancienne probablement originaire du canton de Montfort dans la Sarthe où sa présence est attestée depuis le XVII éme siècle.
ATTENTION : les fruitiers proposés n'étant pas produits sur place, un délai d'une à trois semaines est possible. Merci de me contacter par SMS ou téléphone.
Récolte : octobre / Conservation : 8 mois